Hogyan ​készítsünk tökéletes kávét otthon?

Szerző
James Hoffmann

Legyen a kedvencünk forró vagy jeges, rövid vagy hosszú, tejhabos vagy egy dupla eszpresszó, mindannyian olyan kávét szeretnénk inni otthon is, amilyet a profi baristák készítenek.

De milyen szempontok alapján vásároljunk kávét?
Melyek a legfontosabb kellékek és hogyan használjuk azokat helyesen?
Milyen az ideális szemcseméret a kedvenc kávénkhoz?
Mitől lesz krémes és könnyed a tejhab?

James Hoffmann barista világbajnok, akit a világ legjobb kávészakértőjének tartanak, új könyvében megosztja velünk a legjobb kávé elkészítésének titkait a kávéfőzés alapjaitól a különböző kávétípusokig.